1、确保收银动作的规范化、标准化，提高收银速度和准确性    3、保证前台区域的清洁卫生  4、对商业资料的保密  5、各种票据和文件的收集、保管和传递  6、确保金库和现金的安全  7、保证充足的零用金  8、确保顾客所购的每一件商品均已收银，不得遗漏  9、及时拾零，避免影响正常收银，并将商品存在的问题作好记录  10、识别伪钞  11、严格遵循礼貌规范用语  12、规范化消磁，避免同顾客产生冲突  六、辅助工作：  1、协助做好顾客服务  2、协助盘点和前区商品的理货、补货  3、提高警惕，注意防盗餐厅收银员岗位职责一、正确迅速结账1．熟练收银机的操作，价格的输入；2．熟悉促销商品的价格以及促销内容。二、亲切待客1．熟练收银员的应对用语、应对态度、应对方法等待客之道。2．适宜的仪容仪表。三、迅速服务1．为顾客提供咨询和礼仪服务2．熟练迅速而正确的装袋服务。3．不犯收银员服务禁忌

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